Zdravo a chutne
Zopár hodín biológie venujeme stavbe tráviacej sústavy, popisu funkcií jednotlivých častí . No snažíme sa vyučovanie oživiť aj zážitkovým vyučovaním, ktoré by žiakom danú problematiku viac priblížilo. Vedomosti si tak zapamätajú ľahšie a popritom si budujú k predmetu pozitívny vzťah. Úlohou našich žiakov bolo tento krát vopred učiteľovi odovzdať v skupinách tri recepty. Podmienkou bolo, aby jedlá neboli iba chutné, ale pripravené vhodným spôsobom, s použitím zdravých surovín a uvarené za 45 minút. Z troch navrhnutých receptov sme vopred pre každú skupinu vybrali jeden, ktorý museli spoločne na hodine pripraviť. No a ostalo už iba nakrájať, spracovať, správne ochutiť a upraviť tak, aby lahodilo nielen bruchu ale aj očiam. Žiaci pochopili, že je veľmi ťažké rozdeliť si úlohy tak, aby celý recept stihli zrealizovať za 45 minút. No aj tak sme to všetko zvládli a pripravili jedlá, na ktorých sme si všetci pochutnali.
www.zsjahodnickamt.sk/index.php
Mgr. Lucia Brezniaková
